标签:美食

乐享美食

@所有人,海南这个地方美食如美景!快看看,哪一道勾了你的魂?

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邵添松 发布于 2017-05-20

四大名菜之一:万宁东山羊 东山羊是海南四大名菜之一,产于万宁的东山岭,毛色乌黑,肉肥汤浓、腻而不膻。   东山羊的吃法很多,有红焖、清汤、干煸及火锅涮等多种吃法,每一种吃法都有各自的特色,但总的来说都很好吃。   东山羊肉质鲜美的奥秘主要是因为东山羊生活在东山...

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旅游攻略

不吃一碗清补凉 我都不好意思说来过海南

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邵添松 发布于 2017-05-19

炎热夏季即将到来,我们大海南的一款消暑美食火遍大街小巷。那就是冰爽到爆的清补凉。不是小编吹嘘的,外地人对清补凉那绝对是“情有独钟”。每到小吃街必点椰奶冰沙清补凉。 旅游去三亚,美食在海口。小编为你深扒海口街头巷尾,这5家清补凉店人气超旺盛。 分别是老彭记、文昌邓记、陈记海南第一家...

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乐享美食

越酸越臭才够味的鱼茶,海南当地人第一次尝都想吐!

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邵添松 发布于 2017-05-19

鱼茶 在海南保亭黎族苗族自治县,这里的黎族苗族同胞创造了一种美食“鱼茶”有越臭越酸才够味一说,海南由于气温高食用这种鱼茶在当地有降温的说法。   鱼茶不是茶,它是一种用鱼肉和米饭发酵出来的食物,和我们平时喝的茶叶没有一点关系。这里我们都会想鱼肉的腥味那么大,直接发酵出来...

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旅游攻略

海南人春节最爱的十大年货,你买了几样?

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邵添松 发布于 2017-01-21

马上就快过年了,你的年货都准备了吗?春节脚步越来越近,年味越来越重,大街小巷、超市里各式各样的年货已经纷纷上架,红红绿绿看着好不喜庆。熟知我们公众号的朋友应该知道,80哥喜欢介绍海南的传统文化和习俗。海南人过年都会买什么年货呢?今天和80哥一起来探秘一下,顺便看看哪些是你的心头爱...

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旅游攻略

年味儿是个什么?去了海南这些地方或许就能找到答案……

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邵添松 发布于 2017-01-19

随着时代的变迁,许多地方的传统节味慢慢变淡,但孤悬海外的海南岛上,许多传统习俗依然延续。而要寻觅最纯正的海南年味儿,还得将脚步深入到海南的小镇和乡村,去玩转海南、体验味道浓郁的地道海南年! 年俗,凝聚了一个地域千百年来的文化精华以及浓浓的人文情怀。在春节这个中华民族最重要的传统节...

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乐享美食

来海南旅游必带的十大特产,你都买对了吗?

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邵添松 发布于 2017-01-18

海南是一个满足你对山、海、天所有幻想的地方。更重要的是,它还有让你回味无穷的美食特产。俗话说爱上一座城市,是从这座城市的美味开始。 那么,来海南旅游应该带走那些特产呢? 80哥为了满足各位吃货的味蕾专门整理出海南必带特产清单TOP10,来海南旅游,海南特产,你买对了吗?~ &nb...

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乐享美食

又快过年啦。今年你还会来海南吃吗?

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邵添松 发布于 2017-01-09

第1站 澄迈  吃货推荐:澄迈白莲鹅、瑞溪牛肉干 从海口出发,西环高铁的下一站就是“中国长寿之乡”——澄迈。除了空气纯净,水质卓越之外,成就澄迈“长寿之乡”的还有这里的养生食材。其中,白莲鹅就是当地的美食担当。 澄迈东部靠近海口之处有一座小镇叫白莲镇,那儿有着许多散养的鹅,俗称白...

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乐享美食

文昌美食有辣么多,你只知道文昌鸡?

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邵添松 发布于 2017-01-05

抱罗粉 抱罗粉是文昌的汉族特色小吃,因盛起文昌抱罗镇得名。相传自明代起抱罗粉就成为抱罗镇闻名四乡的美食了。抱罗粉属汤粉类,其贵在汤好,汤质清幽,鲜美可口,香甜麻辣。 铺前糟粕醋 糟粕醋是文昌铺前镇的汉族传统小吃,采用民间酿酒过程中产生的酒糟发酵产生的酸醋作为汤料,外加蔬菜(如石葱...

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旅游攻略

你不在澄迈,所以你不知道!

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邵添松 发布于 2017-01-02

澄迈县位于海南岛的西北部,毗邻省会海口市,与雷州半岛隔海相望,故时有“澄江”、“迈岭”,故取名为“澄迈”。澄迈是海南最著名的“世界长寿之乡”,全县人均寿命高达75.3岁,超过全国平均水平3.3岁。 澄迈县是农业大县,农产品产量丰富,培育有福山咖啡、澄迈福橙、无核荔枝、桥头地瓜、白...

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琼文化

如果可以,请带我到“海口”走一遍

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邵添松 发布于 2017-01-01

如果说到去海南旅游,更多的人会想到去三亚,这个中国最南端的城市在旅游的知名度上,超越了省会城市海口,但是作为省会城市,海口有着其独特的优势,它集政治、经济、文化为一体,有着悠久的历史和独特的自然、人文资源,这种优势是其他城市所无法比拟的。 TOP1 中国雷琼海口火山群世界地质公园...

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