藏在琼海街头巷尾的火爆美食,当地人为你推荐的打卡清单

工作的一周到今天才好不容易熬到头,

心心念念盼来的周末打算怎么过?

结束了人挤人的假期和忙昏头的工作日,

此时应有一段美食之旅犒劳自己疲惫的身躯,

这次我们不看风景不爬山涉水,

只愿与美食一路同行。

这个周末,

一起来当一个地地道道的琼海溜!

早餐:美好的一天从“粉”开始

种草推荐:方嫂粿汤店

种草理由:经过一整夜的睡眠,胃里早就空空如也,这时我能想到最美好的事,就是在明媚的清晨来一碗氤氲着猪骨与胡椒香气的汤粉,一勺辣椒一勺蒜头油,就是琼海溜从小到大最留恋的味道。

 

这家店的粉汤虽清淡但味道很足,汤头的功夫可见一斑,加点辣椒酱简直香到不行!但比辣椒酱更诱人的还当属他们家的蒜头油,添上一小勺,整碗粉的味道都提升了不止一个档次!

 

往往好吃的小店都隐藏在城市的犄角旮旯,这家店就在青少年宫附近的一个小区里面,从外地来旅游的小伙伴们要耐心找找哦,美食总是不那么容易被发现的啦!

参考价格:人均6元

地址:琼海市嘉积镇银海东路青少年文化宫附近

 

种草推荐:长坡业记牛腩粿

种草理由:海南人的早餐口味多以清淡为主,而这家的牛腩粿汤头牛肉味非常浓郁,在早餐界可算是重口味与小清新的集合体,一走进店里光是闻到香味口水都要止不住了!

 

这是一家开了几十年的老店,在琼海是家喻户晓,也是外地人到琼海必打的卡,他们家一共有圆粉和扁粉两种粉,粉上铺着很多牛肉,牛肉酥而不烂,入口即化,汤头鲜美回甘!

参考价格:人均13元

地址:琼海市金海东二横街银海杂粮后

 

午餐:鲜美多汁的肉肉是世间馈赠

种草推荐:联先鹅肉店

种草理由:到琼海不吃鹅就像到四川不吃火锅一样——白搭!遍地的鹅店哪家才最正点?海旅君为你指路的这一家要注意了,他们家客流爆满是常态,不想排队就要早点去,去晚了可能招牌菜都吃不上了哦!

 

店里的主打是白切鹅,但是你也可以选择白切鹅、烤乳猪、烧鹅拼成盘,各种味道都能尝上一番。鹅肉很肥,但是吃着不腻。蘸着酱料吃,味道超棒!

 

琼海人热爱美食,为了吃上最美味的鹅肉,他们会专门驱车到塔洋镇吃这家鹅肉店。对于吃这件小事,我们从来不马虎!

参考价格:人均60元

地址:琼海市201省道西50米(琼海市机动车检测中心)

 

种草推荐:泓丰烧腊

种草理由:烧腊是肉食界最美妙的创意,这家烧腊鲜美多汁的肉肉加上秘制调料加以腌制,再上炉烘烤,出锅的时候色泽艳丽迷人,光是在厨台玻璃外看到悬挂的烤鸭腊肉就走不动路了。

 

这是琼海人经常去的一家店,很多人慕名前往。下午五点钟过来,门口已经排了很长的队伍。味道正宗,价格也很实惠,可以媲美正宗的港式烧腊。

 

烧腊刚出炉的时候油皮香脆,热乎乎的一口要下去油脂四溢却不腻,肉质烤得正好特别嫩,配上酸甜和咸辣的口味蘸料,再来一碗白米饭,一个人吃完一整盘肉都不是问题!

参考价格:人均50元

地址:琼海市新民街57号

 

下午茶:没有点心的假期是不完整的

种草推荐:椰狮美食楼

种草理由:上百种笼仔小吃任你挑选,选择恐惧症晚期吃货的终极福音,琼海溜们下午呼朋唤友享受休闲时光的第一根据地,在这里连空气都是度假的味道。

 

椰狮美食楼是琼海一家老牌茶店,开店有几十年了,口碑一直不错,品种齐全。生意特别火爆,早茶下午茶都有,店内装修偏东南亚风格,虽有些嘈杂但人情味十足呢。

 

菠萝包、叉烧包、油条、煎堆等等,种类丰富,总有你喜欢的一款包。点心现做现蒸,味道那叫一个赞!

参考价格:人均35元

地址:琼海市爱华东路238号附近

 

种草推荐:良旺休闲馆

种草理由:一说到琼海的炒冰清补凉人人都会想到凉爽,但我们大琼海可不止有这一家好吃的,良旺就是其中一家鲜为外地人所知的琼海老字号,随便问一个地道的琼海溜就知道它的名气了哦!

 

入口即化的炒冰,口感甜糯爽滑,温柔缠绵地裹住舌头,如一味引子,轻轻把一股香味送入脾胃。炒饼于下午茶,就像凤爪于早茶一样,都是必不可少的!

 

反沙芋头是杂粮界相当神奇的一道发明,这道菜趁热乎的时候是最美味的,香脆的糖衣包裹着酥软的芋头,咔嚓脆一口,丰富的口感层次在口腔里得到最完美的融合。此时再来几串炸炸,炒饼甜品炸物三合一即是天作之合!

参考价格:人均25元

地址:琼海市嘉积镇市政广场对面德海东路内进100米

 

晚餐:日落时分应与海鲜共度

种草推荐:海恋园

种草理由:“对优质食材最高的尊重,就是保持它的原汁原味。”这家店的招牌-清水煮海鲜就把这个道理贯彻到了实践中,并形成了独特的潭门海鲜吃法“一锅鲜”。因在潭门渔港所以每天都有最新鲜的海鲜进货,一锅乱炖下来再蘸上最典型的海南调料:酱油+金桔+蒜蓉+辣椒。实在是一种远居内陆无法体会的人间美味。

 

这家店位于潭门渔港边,潭门渔民深入浩翰的南海,将石斑鱼、马鲛鱼、海鳗鱼等各种鱼、各种虾蟹螺贝捕捞回来,在最新鲜的时刻下锅,煮到最后连汤汁都舍不得剩下一滴呢。

 

海鲜最经典的打开方式莫过于蒜蓉,而蒜蓉的最佳拍档莫过于生蚝,弹牙多汁的肉质每嚼一口都能感觉到滋味在口腔里四溢,这种天然美食无需过多调味,原汁原味就是美味的最佳体现。

参考价格:人均60元

地址:琼海市潭门镇富港街41号海恋园食店

 

种草推荐:潭门味道

种草理由:最美的时刻应有最美味的美食相伴,这家店就在潭门渔港边,晚饭时间可以边享用最新鲜美味的美食和惊艳天边的日落,高档餐厅的烛光晚餐都比不及夕阳余晖与美味海鲜来得惬意。

 

粉丝蒜蓉带子是必须推荐的头牌,带子个头相当巨大,肉质鲜甜肥美,而且他们家的蒜蓉调味很特别,和带子搭配相得益彰。

 

豉汁蒸海鳗是一道入口就能感觉到满满胶原蛋白的菜,海鳗的皮质特别醇厚,与豉汁在味蕾上交融碰撞出很特殊的口感。对了,在他们家店的顶楼还可以眺望到整个潭门渔港,摄影爱好者可千万不能错过。

参考价格:人均90元

地址:琼海市潭门镇富港街码头(中石化斜对面)

 

专属于吃货的琼海周末游,

让卡路里在味蕾上发挥最大价值,

让腰间的肥膘见证假期存在的意义,

虽然假期是有限的,

但美食的探索之路却永远没有尽头。

享受你的周末,

不如明天就出发吧!

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