来万宁只懂吃东山羊?这些美食让隔壁小孩都馋哭了!

小海鱼汤
可媲美东山羊的美味鱼汤

用于烹饪小海鲜鱼汤的鲜美鱼类皆产于万宁小海,小海自古盛产优质海鲜。从小海捕捞上的新鲜杂鱼,在砂锅里小火慢熬,无需过多的佐料,味道已是鲜美无比。

 

野海鸭
吃过还想再吃的特色佳肴

会飞的海鸭,产于万宁后安镇,习惯栖息于后安海边,以海藻、小型甲壳类、贝类、鱼类、螃蟹、稻谷为食。吃海鸭,可以根据你的喜好来做选择,煲汤、红烧、烧烤,又因为海鸭本身的特殊香味,受到食客的一致好评。

 

龙滚菜
超好吃的人气美食

原料为韭菜、精粉丝、鱿鱼干、虾米等,先用少许油、盐、酱油等调料将鱿鱼丝和虾米炒至金黄色,然后再放入韭菜、精粉丝炒熟。口感独特,在万宁当地可是超高人气的美食喔!

 

后安粉汤
早餐&夜宵小天王

后安粉因产于万宁的后安镇而得此名。随意走进一家后安粉汤店,端到你面前的一定是一碗有着薄透细滑的粉条、香脆的葱花与芹菜的后安粉汤,小店火红的炉灶里熬着瘦猪肉、粉肠、猪杂、胡椒混合而成的高汤,舀一勺滚烫的汤汁浇在碗里,热乎乎的后安粉汤即可上桌!

 

东澳洋芋
让你“芋”罢不能

芋头想必大家都吃得多了,但是“岛光洋芋”你吃过吗?万宁东澳镇的岛光洋是“岛光洋芋”的盛产地,其个头大、口感细软、香味独特,备受食客的青睐。反沙芋头、虾球炒芋片、糯米芋头粥等多道不同做法的芋头美食,真真是让人“芋”罢不能!

 

猪肠粑
不一样的椰丝糯米卷

猪肠粑,因为其外形酷似“猪肠”而得名,万宁最具代表性的小吃之一,将黑砂糖、椰子丝、生姜、花生米捣碎混合放进煎好的面饼里面卷成多层圆筒状,用刀切开即可享用~

 

推荐地
怡和酒家
大洲岛度假山庄美食城
兴隆槟榔园生态农庄
兴隆龙照酒家
吴记后安粉汤
万宁北楼后安粉汤店
老茶道小吃城

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