吃货必看!在陵水不可不吃的十大美食!口水流了一地!

酒糟空心菜酸

酒糟空心菜酸味道爽口、解腻,做法类似文昌的糟粕醋,配料一般只有蒜蓉和空心菜,饭桌上必不可少的一道美食。

提到这酒糟空心菜小红人的口水就直流,那酸爽,绝对是飞一般的感觉,去陵水一定要尝一尝哦!

 

疍家气鼓鱼粥

原陵水黎族自治县县委宣传部副部长李玉峰曾说道:“疍家气鼓鱼粥称得上‘天下第一粥’,气鼓鱼粥是用新鲜大米和气鼓鱼熬制而成的。制作时,要耐心地用钳子把气鼓鱼表皮上的刺拔掉,端进厨房切割、熬制。

来陵水旅游绝对不能错过的绝顶特色美食”。在新村疍家渔巷的鱼排上喝上一碗气鼓鱼粥,绝对是人生的一大乐事。

 

陵水圣女果

说到陵水,许多人都知道陵水圣女果,无论是口感还是味道,都要比一般的品种尝起来更好。

据悉“陵水圣女果”已经获评“国家地理标志保护产品”,创造了陵水在国家地理标志产品保护领域零的突破!来到陵水,一定要买一箱回去尝一尝哦~

 

鲁宏荔枝

荔枝,马上就要荔枝季节啦~喜欢吃荔枝的朋友一定不能错过鲁宏荔枝,鲁宏农业观光园具有天然温室般宜人的气候,阳光充足,雨量充沛,非常适宜发展热带高效农业。这里出产的荔枝要比一般的荔枝更香甜,水分更多!

 

文罗鹅

说到鹅,就不得不说陵水的文罗鹅,与海南四大名菜相比,毫不逊色!文罗鹅以水煮白切为主,因此保留了鹅肉的原汁原味,香浓味鲜,回味绵长。

 

陵水酸粉

陵水酸粉是海南陵水的一种特色小吃,到陵水不吃一碗最具特色的风味小吃“陵水酸粉”就好像没来过陵水。

陵水酸粉用米粉丝、牛肉干、沙虫干、鱼饼、香菜、金瓜、白糖、酸醋、辣椒、熟花生油、酱油、盐、生粉等十多种食料配制而成,是一种具有甜、酸、香、辣味的冷粉,特别可口,深受当地群众以及各地游客喜爱。

 

五脚猪

它的皮厚油少,肉质结实,鲜嫩爽口,味道芳香,多吃不腻。不管是白切、烧烤或火锅都味道俱佳,风味独特,非常值得一尝,特别是烧烤来吃。

吃货们,在陵水一定要尝一尝,包你吃过还想,不吃后悔!

 

提蒙鸭

提蒙的老字号品牌,肉质肥而不腻,香嫩皆俱,提蒙鸭的品牌效益,已享誉我县内外,一鸭之名,飘香千万之家。

 

黑山羊

海南本地的地方优良山羊品种,是中国热带地区规模化养殖宝贵的品种资源,以带皮吃为主,尤其是羔羊肉,肉质芳香脂肪均匀,肥而不腻食无膻味。

 

椰子果冻

冰冰的,滑滑的,嫩嫩的,没错,这就是椰子果冻! 纯天然、易消化,采用新鲜椰子制作,手工加工优质椰子,含有纯天然椰子肉和椰子汁。果冻幼滑爽口,属高级的天然美容美食甜品。

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